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香港作為「美食之都」,餐厅小店要在云云对手之中崭露头角,最重要是有一道招牌菜在手,即使菜式伟大,亦有共同过人之处不过著名美食的滋味终究是名不虚传,还是名过其实?普通素人又能否煮出相反美味、甚至技胜一筹?本节目旨在挖掘不同餐厅的招牌菜,讨论....
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